目前我院招收学历生和进修生。

1.学历生：

（1）学制3年，大专，目前招收酒店管理与数字化运营专业学历生。

（2）采用语言学习与专业实践相结合的全日制学习方式。1年级着重进行汉语语言知识和言语技能的学习，2、3年级逐步突出酒店专业学习与实训实习，3年级第二学期顶岗实习并撰写实习报告。

（3）学历生主要课程设置：

①核心课程

汉语综合、汉语听说、汉语读写、中国概况、酒店管理基础、商务礼仪、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅客房服务与管理、酒店市场营销、酒店服务心理学等。

②实训实习

在校内进行语言实践、中西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。 在高星级酒店或高端服务业进行专业实习。 社会调查、实习报告等。

2.进修生:

（1）学习期限：一学期至一学年

（2）进修生分为初级班、中级班、高级班。

（3）进修生主要课程设置：

汉语初级进修班：初级汉语综合、初级汉语听说、初级汉语读写、中国文化  

汉语中级进修班：中级汉语综合、中级汉语听说、中级汉语读写、HSK（初中级）辅导、中国文化

汉语高级进修班：高级汉语综合、高级汉语听说、高级汉语读写、HSK（高级）辅导、中国文化